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如果吃盐太多会对你的身体有害么?

光明中土网 https://www.gmztw.cn 2021-03-24 02:45 出处:网络 作者:[db:作者]编辑:@光明中土网
  食盐是人们日常饮食中的一种调味料,通常可以为食物增添风味或用来保存食物。

  食盐是人们日常饮食中的一种调味料,通常可以为食物增添风味或用来保存食物。

  食盐的主要成分是氯化钠,由大约40%的钠和60%的氯组成。我们通常从超市中可以购买到来源不同的食盐产品,比如:海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。

  食盐也是人类生存不可或缺的物质,其重要性就不言而喻了。食盐是维持神经和肌肉正常兴奋性所必需的矿物质,此外,还可以帮助身体保持适当的水和矿物质平衡。

  尽管食盐具有重要的作用,但是摄入过多的盐会对身体产生短期和长期的不良影响。下面随着经济日报-中国经济网来了解下吃盐过多对你身体的影响。

如果吃盐太多会对你的身体有害么?

  吃盐过多的短期影响

  一次吃太多的盐,会对身体造成一些短期的影响。

  水钠潴留:习惯吃咸的食物,食盐过多,可能会导致水钠潴留,从而引起水肿,特别是手部和脚更容易肿胀。

  血压短暂升高:含盐高的食物会增加流经血管血流量,这可能会导致暂时的血压升高。老龄化和肥胖可能会加剧高盐饮食对血压升高的影响。

  强烈的口渴:吃咸的食物也会使你口干或感到非常口渴,严重时还会引起高钠血症。

  吃盐太多的长期影响

  会导致血压升高:研究表明,富含盐的饮食可以显著提高血压。肥胖和老龄化也加剧了高盐饮食的血压升高效应。

  可能增加患胃癌的风险:几项研究表明高盐饮食与胃癌的高风险有关。

  对心脏病和早亡风险的影响:一些研究表明,高盐摄入会导致血压升高,血管和动脉硬化。这些变化可能导致心脏病和早亡的风险增加。

  吃盐过量

  致命的盐过量很少见,因为需要每公斤体重消耗0.5-1克盐,对于一个体重70公斤的人来说,这相当于35-70克盐(2-4汤匙)。

  研究表明,目前平均每人每天消耗约9-12克盐,其中各种加工食品的贡献最大。

  世界卫生组织的建议,成年人每天钠的摄入量应该低于2克,换算成盐每天应该低于5克。我国《中国居民膳食指南》中建议每人每日食盐摄入量应不超过6g。

  食盐过多怎么办

  首先,确保你喝了足够的水,使你的身体恢复钠水比。

  也可以尝试吃富含钾的食物,例如水果、蔬菜、豆类、坚果、种子和乳制品。钾与钠一样,在维持人体的水分平衡中起着关键作用。

  还可以尝试减少其他餐食中消耗的盐量。请记住,你吃的盐中有70–80%来自加工食品或饭店餐。

  因此,在努力减少食用盐分的情况下,把精力集中在食用更多新鲜的、加工最少的食品上可能是你最好的选择。(欧云海)

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